Корзина пуста
Заказать семена томатов засолочных сортов в интернет магазине "Семена почтой". Доставка семян по беларуси почтой наложенным платежом.
Записей не найдено
Семена засолочных сортов томатов
Для засолки подходят не все сорта, предназначенные для консервирования. Это обусловлено процессами, протекающими при брожении. Для успешной жизнедеятельность молочнокислых бактерий необходимо достаточное количество сахаров в плодах, иначе естественная консервация не начнется и плоды покроются плесенью и испортятся.
Под воздействием молочной кислоты помидоры размягчаются, и плоды с нежной кожицей и мякотью могут лопаться и расползаться.
Еще важные требования к засолочным сортам – наличие плотной кожицы, устойчивой к растрескиванию и повышенное содержание сухих веществ, обеспечивающих плотную структуру мякоти.
- Вы здесь:
-
Главная
-
Каталог
-
Семена
-
Овощи
-
Семена томатов
- Томаты для засолки